Ca Brea

Antipasti

{'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': 'Salumi E Prosciutto Di Langhirano', 'title': 'Salumi E Prosciutto Di Langhirano', 'description': 'italian imported langhirano prosciutto, spicy coppa, pistachio mortadella, nostrano salami with figs, and quince apple gelatine', 'allergenFree': [], 'orderNum': 2, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '14.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'e7cv3o3p5y9rxy36aw6cvk1zl', 'desc': 'italian imported langhirano prosciutto, spicy coppa, pistachio mortadella, nostrano salami with figs, and quince apple gelatine'} {'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': 'Melanzane Al Grana Padano', 'title': 'Melanzane Al Grana Padano', 'description': 'grilled eggplants baked with tomato, basil, mozzarella, and parmesan cheese', 'allergenFree': [], 'orderNum': 3, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '13.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'em7w0eluoy3ficsavkjbpmae7', 'desc': 'grilled eggplants baked with tomato, basil, mozzarella, and parmesan cheese'} {'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': 'Carpaccio Di Manzo Al Rafano E Parmigiano', 'title': 'Carpaccio Di Manzo Al Rafano E Parmigiano', 'description': 'thinly sliced raw beef with shaved parmesan cheese arugola, and fresh mushrooms with old venetian horseradish dressing', 'allergenFree': [], 'orderNum': 4, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '15.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'esazwpfytur3wpzmw5bsk4bgu', 'desc': 'thinly sliced raw beef with shaved parmesan cheese arugola, and fresh mushrooms with old venetian horseradish dressing'} {'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': 'Formaggio Di Capra Alla Pancetta Ed Erbe Di Campo', 'title': 'Formaggio Di Capra Alla Pancetta Ed Erbe Di Campo', 'description': 'goat cheese and ricotta wrapped in italian bacon, baked and served on a bed of spinach', 'allergenFree': [], 'orderNum': 5, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '13.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'eyi6tjumavnn9n3q07j6aum2y', 'desc': 'goat cheese and ricotta wrapped in italian bacon, baked and served on a bed of spinach'} {'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': 'Le Verdure Di Casa Nostra', 'title': 'Le Verdure Di Casa Nostra', 'description': 'fire roasted yellow and red sweet peppers, grilled eggplant, kabocha squash, artichoke hearts, and mushrooms marinated in aromatic herb olive oil, oven roasted tomatoes, grilled and marinated treviso, and sweet balsamic borettane onions', 'allergenFree': [], 'orderNum': 6, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '13.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'eqczwmrxv1yq891wj7kvgftii', 'desc': 'fire roasted yellow and red sweet peppers, grilled eggplant, kabocha squash, artichoke hearts, and mushrooms marinated in aromatic herb olive oil, oven roasted tomatoes, grilled and marinated treviso, and sweet balsamic borettane onions'} {'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': 'Fondi Di Carciofi Alla Veneziana', 'title': 'Fondi Di Carciofi Alla Veneziana', 'description': 'fresh artichokes hearts, venetian style, slowly braised with extra virgin olive oil, garlic, and pinot wine', 'allergenFree': [], 'orderNum': 7, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '12.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'emb1y6rpbikfdtnrbofcwt4yl', 'desc': 'fresh artichokes hearts, venetian style, slowly braised with extra virgin olive oil, garlic, and pinot wine'}

Soup

{'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': 'Zuppa Di Carrote Passate Con Aglio', 'title': 'Zuppa Di Carrote Passate Con Aglio', 'description': 'puree of garlic carrots soup with seasonal vegetables', 'allergenFree': [], 'orderNum': 9, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '7.25', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'efqcp9afzilqm8qhtv0h41ow6', 'desc': 'puree of garlic carrots soup with seasonal vegetables'}

Insalate

{'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': 'Funghetti E Arugola', 'title': 'Funghetti E Arugola', 'description': 'a salad of thin sliced white champignon mushrooms, with arugola and italian parmesan cheese, in a lemon dressing', 'allergenFree': [], 'orderNum': 11, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '11.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'eoc6zzhwn0dwsc0o6qq3yb5yj', 'desc': 'a salad of thin sliced white champignon mushrooms, with arugola and italian parmesan cheese, in a lemon dressing'} {'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': 'Lattughette Al Balsamico', 'title': 'Lattughette Al Balsamico', 'description': 'organic baby greens with balsamic vinegar dressing', 'allergenFree': [], 'orderNum': 12, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '9.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'ehw94wr5a8hwtdp2frui65ww4', 'desc': 'organic baby greens with balsamic vinegar dressing'} {'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': 'Insalata Riccia, Gorgonzola E Patatine', 'title': 'Insalata Riccia, Gorgonzola E Patatine', 'description': 'baby frisee salad with gorgonzola cheese and crispy potato threads tossed with prosecco vinaigrette', 'allergenFree': [], 'orderNum': 13, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '11.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'eytswfwxh5ebl9hsrpru845zq', 'desc': 'baby frisee salad with gorgonzola cheese and crispy potato threads tossed with prosecco vinaigrette'} {'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': 'Radicchio E Rughetta Con Scaglie Di Parmigiano', 'title': 'Radicchio E Rughetta Con Scaglie Di Parmigiano', 'description': 'radicchio and arugola salad with shaved parmesan cheese, in a venetian dressing', 'allergenFree': [], 'orderNum': 14, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '11.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'esoai6405kaupdsg8bwpx138o', 'desc': 'radicchio and arugola salad with shaved parmesan cheese, in a venetian dressing'} {'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': 'Insalata Di Radicchio Con Pollo', 'title': 'Insalata Di Radicchio Con Pollo', 'description': 'verona radicchio salad served with grilled marinated chicken breast, in balsamic vinaigrette (lunch only)', 'allergenFree': [], 'orderNum': 15, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '14.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'e0sd1dc339ca30ma08wg9ffog', 'desc': 'verona radicchio salad served with grilled marinated chicken breast, in balsamic vinaigrette (lunch only)'}

Risotti

{'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': 'Il Risotti Nero Di Venere Con Scaloppa Di Salmone', 'title': 'Il Risotti Nero Di Venere Con Scaloppa Di Salmone', 'description': 'venus black rice risotto with escalope of grilled salmon. this rare natural black rice is the result of crossbreeding varities of italian and chinese rice, which was eaten only by the emperors of chine', 'allergenFree': [], 'orderNum': 17, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '20.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'edbgqezj06uijy8adb2p6hjk4', 'desc': 'venus black rice risotto with escalope of grilled salmon. this rare natural black rice is the result of crossbreeding varities of italian and chinese rice, which was eaten only by the emperors of chine'} {'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': 'Risotto Al Ragu Di Funghi Con Erbette Di Bosco', 'title': 'Risotto Al Ragu Di Funghi Con Erbette Di Bosco', 'description': 'risotti with a ragout of mixed porcini mushrooms and aromatic harbs', 'allergenFree': [], 'orderNum': 18, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '17.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'en2l29hxfmb3cswyl2k2thfnd', 'desc': 'risotti with a ragout of mixed porcini mushrooms and aromatic harbs'}

Paste

{'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': "Linguinette Alle Vongole All'olio Di Frantoio", 'title': "Linguinette Alle Vongole All'olio Di Frantoio", 'description': 'thin linguine pasta with fresh clams, in a garlic and white wine sauce', 'allergenFree': [], 'orderNum': 20, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '18.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'e74gbpk0uhwy0s388wxogkixd', 'desc': 'thin linguine pasta with fresh clams, in a garlic and white wine sauce'} {'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': 'Pennette Con Soffritto Di Verdure, Pomodori, Erbe Aromatiche', 'title': 'Pennette Con Soffritto Di Verdure, Pomodori, Erbe Aromatiche', 'description': 'short tube pasta with vegetable sofrito and aromatic herbs and garlic, in a vine ripe tomato sauce (spicy)', 'allergenFree': [], 'orderNum': 21, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '12.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'e2z3jiqhmwynwnfiqp54r466z', 'desc': 'short tube pasta with vegetable sofrito and aromatic herbs and garlic, in a vine ripe tomato sauce (spicy)'} {'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': "Bigoletti All' Aragosta E Frutti Di Mare", 'title': "Bigoletti All' Aragosta E Frutti Di Mare", 'description': 'homemade venetian spaghetti with slipper lobster, manila clams, shrimps, and blue crabs in a light tomato sauce', 'allergenFree': [], 'orderNum': 22, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '21.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'e9vvefowl2bvwpxgcwzn9v78g', 'desc': 'homemade venetian spaghetti with slipper lobster, manila clams, shrimps, and blue crabs in a light tomato sauce'} {'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': 'Tortelloni Di Gamberi Rosa E Prosciutto Allo Zafferano Arrabiata', 'title': 'Tortelloni Di Gamberi Rosa E Prosciutto Allo Zafferano Arrabiata', 'description': 'homemade large tortellini filled with pink shrimp and prosciutto in saffron arrabiata sauce', 'allergenFree': [], 'orderNum': 23, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '18.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'exar279yiw5w7s1gwxvr4niyy', 'desc': 'homemade large tortellini filled with pink shrimp and prosciutto in saffron arrabiata sauce'} {'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': 'Gnocchi Di Patate Con Intingolo Di Carni Spezie', 'title': 'Gnocchi Di Patate Con Intingolo Di Carni Spezie', 'description': 'daily handmade soft venetian potato gnocchi in hand chopped meat sauce', 'allergenFree': [], 'orderNum': 24, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '15.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'e0thpx4xn8a9xtmwefa2hw13d', 'desc': 'daily handmade soft venetian potato gnocchi in hand chopped meat sauce'}

Secondi

{'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': "Petto D'antara Arrosto Alle Ciligie E Balsamico", 'title': "Petto D'antara Arrosto Alle Ciligie E Balsamico", 'description': 'roasted boneless breast of duck served with a balsamic and morello cherry sauce', 'allergenFree': [], 'orderNum': 26, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '25.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'e6tk1i3i7b4n2998ytcezrxou', 'desc': 'roasted boneless breast of duck served with a balsamic and morello cherry sauce'} {'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': "Schiacciata Di Pollo In Cremolada D'erbe E Bacche Di Sanape", 'title': "Schiacciata Di Pollo In Cremolada D'erbe E Bacche Di Sanape", 'description': 'whole broiled boneless chicken, marinated with an infusion of wine, herbs, and spices, in a venetian mustard sauce', 'allergenFree': [], 'orderNum': 27, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '23.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'edjdc2u4h31yihq957h2cpy14', 'desc': 'whole broiled boneless chicken, marinated with an infusion of wine, herbs, and spices, in a venetian mustard sauce'} {'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': 'Lombata Di Maiale Al Gorgonzola E Cotognata Di Fichi', 'title': 'Lombata Di Maiale Al Gorgonzola E Cotognata Di Fichi', 'description': 'sauteed kurobuta pork chops in a gorgonzola cheese and green figs sauce', 'allergenFree': [], 'orderNum': 28, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '25.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'e4cosfnuqjeq00tcv3ixigi8t', 'desc': 'sauteed kurobuta pork chops in a gorgonzola cheese and green figs sauce'} {'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': 'Ossobuco Di Vitello Con Fritelle Di Polenta', 'title': 'Ossobuco Di Vitello Con Fritelle Di Polenta', 'description': 'slow braised free-range veal shank, in a hearty vegetable sauce with polenta fritters', 'allergenFree': [], 'orderNum': 29, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '26.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'ehac6vpwk2mw4da6s7clupykd', 'desc': 'slow braised free-range veal shank, in a hearty vegetable sauce with polenta fritters'} {'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': "Costolette D'agnello Grigliate Ai Tartufi Neri", 'title': "Costolette D'agnello Grigliate Ai Tartufi Neri", 'description': 'grilled colorado lamb chops with rosemary and thyme, fior di sale, in a black truffle sauce', 'allergenFree': [], 'orderNum': 30, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': '26.95', 'calories': None, 'unit': None, 'title': None}], 'type': 'item', 'id': 'e0fmhtutjalnvj656w4x4k7xa', 'desc': 'grilled colorado lamb chops with rosemary and thyme, fior di sale, in a black truffle sauce'} {'allergens': [], 'restrictions': [], 'spicy': 'none', 'name': 'Pesce Del Giorno', 'title': 'Pesce Del Giorno', 'description': 'fish of the day', 'allergenFree': [], 'orderNum': 31, 'prices': [{'orderNum': 0, 'price': None, 'calories': None, 'unit': None, 'title': 'Market Price'}], 'type': 'item', 'id': 'etjmxuz3i9ipqqccc0msoyi3g', 'desc': 'fish of the day'}